β-胡萝卜素的生理功能及在动物生产中的应用

• 作者: 任延利 齐德生
• 来源期刊: 兽药与饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: β-胡萝卜素 生理功能 应用
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 26-28
• 页数: 3页
• 分类号: S816.7
• 字数: 3203字
• 语种: 中文

摘要

β-胡萝卜素不仅是动物体内VA的重要来源,而且其本身对动物体也有重要的生理功能,具有抗氧化、提高免疫和繁殖机能,改善畜产品品质等功能,对动物有保健作用.针对其在动物生产中的应用作一综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	齐德生	华中农业大学动物科技学院	156	1557	21.0	29.0
2	任延利	华中农业大学动物科技学院	8	46	4.0	6.0