沙棘果油与籽油内含物之若干比较

• 作者: 张哲民
• 来源期刊: 国际沙棘研究与开发
• 学科: 农学
• 关键词: 果油 籽油 渣油 非皂化质 挥发成分 工艺 比较研究
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 页码范围: 1-4
• 页数: 7页
• 分类号: S793.613

摘要

沙棘油的医用研发，是以其内含物成分比较研究为基础的。报道果油和籽油及渣油内含物分类及含量与理化指数之比较。提示此研究是深化沙棘油医用研制与开拓市场的必要举措。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张哲民	中科院西北高原生物研究所	7	21	2.0	4.0