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根据最新研究发现,甘露蜂蜜比花粉蜂蜜有更高抗疾病的抗氧化剂.所谓甘露蜂蜜是蜜蜂采集昆虫留在植物上的糖分泌物即黑色的甘露.尽管蜂蜜的来源不同.但是所有的蜂蜜对你都是有益的.蜂蜜除了可以作为甜味剂外,已经被证明,它还有抗氧化和抑菌的作用.
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抗氧化剂
抗氧化效果
应用
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天然抗氧化剂
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氧化稳定性
氧化诱导时间
DPPH自由基清除率
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 含有抗氧化剂的蜂蜜对健康特别有益
来源期刊 心血管病防治知识 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(8) 所属期刊栏目 中医中药
研究方向 页码范围 49
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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心血管病防治知识(科普版)
月刊
1672-3015
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