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抗性淀粉的健康声称
抗性淀粉
健康声称
强化功能声称
降低餐后血糖反应
我国预包装食品标签中营养成分功能声称使用现况调查
食品安全标准
预包装食品
营养标签
营养成分功能声称
预包装老年食品现状及营养声称分析
老年食品
预包装食品
营养声称
现况调查
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 食品健康声称
来源期刊 营养健康新观察 学科 医学
关键词 食品健康 营养标签 营养素含量 食物成分 食品类别 人体健康 人体营养 膳食习惯 CLAIMS 正常
年,卷(期) yyjkxgc_2007,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 3-3
页数 1页 分类号 R15
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨月欣 中国CDC营养与食品安全所食物营养评价室 3 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2007(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食品健康
营养标签
营养素含量
食物成分
食品类别
人体健康
人体营养
膳食习惯
CLAIMS
正常
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
营养健康新观察
季刊
大16开
1998
chi
出版文献量(篇)
364
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1
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