壳寡糖对胰岛β细胞的保护及其体内抗氧化作用的研究

• 作者: 刘万顺 刘冰 王常红 韩宝芹
• 来源期刊: 高技术通讯
• 学科: 医学
• 关键词: 壳寡糖(COS) 糖尿病大鼠 抗氧化 胰岛β细胞 链脲佐菌素(STZ) 细胞凋亡
• 年，卷（期）: 2007,（9）
• 所属期刊栏目: 资源环境与生物技术
• 页码范围: 968-973
• 页数: 6页
• 分类号: R9
• 字数: 5386字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-0470.2007.09.018

摘要

研究了体外研究酶解法制备的壳寡糖(COS)对胰岛β细胞的保护作用,并进一步探讨COS对链脲佐菌素(STZ)诱导的糖尿病(DM)大鼠胰腺的保护及其抗氧化保护机制.通过壳聚糖酶降解壳聚糖制备得到水溶性、低分子量的COS,在细胞水平上,通过形态学观察、四氮唑蓝(MTT)比色法、DNA凝胶电泳、彗星电泳等方法研究不同浓度的COS对链脲佐菌素损伤胰岛β细胞的保护和抑制细胞凋亡的作用;进行了体内实验,通过一般状态观察和病理组织学检查研究了COS对链脲佐菌素诱导的DM大鼠的胰腺保护作用,并对血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)浓度、总抗氧化能力(T-AOC)进行了测定.结果表明,COS可以抑制链脲佐菌素诱导的胰岛β细胞凋亡,对受损的胰岛β细胞有显著的保护作用;COS各剂量组对DM大鼠总抗氧化能力和SOD活力均有显著改善,MDA浓度与STZ损伤组比较均有极显著差异;胰腺组织学检查表明COS能减轻胰岛萎缩、数量减少、胰岛细胞丢失、核固缩等胰岛细胞退行性改变症状.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘万顺	中国海洋大学生命学院	129	1251	19.0	24.0
2	韩宝芹	中国海洋大学生命学院	118	1134	18.0	24.0
3	王常红	中国海洋大学生命学院	15	122	7.0	10.0
4	刘冰		9	66	5.0	8.0