甘肃省大豆种质资源脂肪酸组成及评价

• 作者: 王颢
• 来源期刊: 甘肃科技
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆 品种资源 脂肪酸
• 年，卷（期）: 2007,（7）
• 所属期刊栏目: 农林之窗
• 页码范围: 211-212
• 页数: 2页
• 分类号: S565.101
• 字数: 1954字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0952.2007.07.083

摘要

提高油酸和亚油酸的含量,降低亚麻酸和饱和脂肪酸-棕榈酸的含量是大豆品质育种的重要课题,而分析大豆品种资源脂肪酸含量和组成是品质育种的基础工作.为此对甘肃省168份地方品种资源的脂肪酸进行分析,旨在为进一步利用本地区大豆品种资源提供依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王颢	甘肃省农业科学院大麦原料研究所	24	62	5.0	7.0