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摘要:
有人认为含有牛肉的食品会给他们的健康带来负面作用,甚至认为任何红色的肉类都会加大患上各种癌症的可能.这种观点缺乏有力的科学依据.加拿大食品健康指南提供的资料说明,牛肉跟多数富有营养的食品一样,对人体健康是很重要的,特别是对妇女们的健康尤为重要.
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更年期
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社区卫生
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文献信息
篇名 牛肉对妇女健康极为有利
来源期刊 食品与生活 学科 医学
关键词 选择 妇女健康 肉类食品 牛肉 营养成分 维生素 人体健康 营养学家
年,卷(期) 2007,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 17
页数 1页 分类号 R151
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
选择
妇女健康
肉类食品
牛肉
营养成分
维生素
人体健康
营养学家
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
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2
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