基于途径分析的L-异亮氨酸发酵溶氧控制研究

• 作者: 徐庆阳 杨宁 温廷益 王健 陈宁
• 来源期刊: 中国生物工程杂志
• 学科: 工学
• 关键词: L-异亮氨酸 途径分析 溶氧控制 黄色短杆菌
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 70-75
• 页数: 6页
• 分类号: TQ92
• 字数: 3901字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-8135.2007.02.013

摘要

利用途径分析方法对黄色短杆菌(Brevibacterium flavum)TC-21生产L-异亮氨酸的途径进行了分析,确定了黄色短杆菌TC-21生产L-异亮氨酸的最佳途径的通量分布,根据途径分析的结果,发酵过程中的代谢流量对L-异亮氨酸产量有明显影响,而代谢流量与发酵过程中的溶氧密切相关,因此可以通过控制溶氧来提高L-异亮氨酸产量.在发酵过程的不同阶段,根据菌体生长和产酸的需求,改变合成途径的代谢流量,可以有效提高产酸率.实验证明,通过溶氧分阶段控制发酵生产L-异亮氨酸,比溶氧恒定控制方式发酵产率提高了15.77%.实验结果说明,用途径分析的结果指导发酵过程中的溶氧可以大幅度提高L-异亮氨酸的产量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王健	吉林大学生物与农业工程学院	140	670	15.0	19.0
2	陈宁	天津科技大学生物工程学院	229	1535	18.0	25.0
3	温廷益	天津科技大学生物工程学院	15	193	8.0	13.0
5	徐庆阳	天津科技大学生物工程学院	128	690	13.0	19.0
8	杨宁	天津科技大学生物工程学院	5	15	2.0	3.0