96孔板高通量选育产乙醇酵母

• 作者: 张栩 张继琳 谭天伟
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 乙醇发酵 葡萄糖 紫外诱变 96孔板筛选
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 新工艺·新设备·新技术
• 页码范围: 71-73
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2359字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2007.01.028

摘要

以巴斯德毕赤酵母(Pichia pastoris),安琪酵母(Angel yeast),酿酒酵母(Sacchro-myces cerevisiae)等4株菌为出发菌株,经过紫外诱变,96孔板高通量筛选出60株,复筛选出4株.最大乙醇产量提高到76.6g/L,糖醇转化率达到了0.488g/g.对上述4株菌进行耐乙醇性能驯化,发酵耐乙醇能力达到15%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谭天伟	北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室	314	5281	37.0	56.0
2	张栩	北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室	21	245	8.0	15.0
3	张继琳	北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室	1	5	1.0	1.0