超声波强化超临界CO2反相微乳萃取人参皂苷的研究

• 作者: 丘泰球 朱文学 罗登林 聂英
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 超声波 超临界CO2反相微乳萃取 琥珀酸二(2-乙基己基)酯磺酸钠 人参皂苷
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 93-96
• 页数: 4页
• 分类号: TQ91|O351.2
• 字数: 3804字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-2417.2007.01.021

摘要

采用自行设计的超声波强化超临界CO2反相微乳(USCRM)萃取设备,以琥珀酸二(2-乙基己基)酯磺酸钠(AOT)为主表面活性剂,乙醇为助表面活性剂,研究了超声波强化AOT/乙醇/超临界CO2反相微乳萃取人参皂苷,分别考察了超声波功率和超声波作用方式的影响.实验发现,每克人参先用0.6mL水浸泡12h后,在萃取压力、温度和时间分别为24MPa、45℃、4h,分离压力和温度分别为5MPa和55℃,CO2流量2L/h条件下,超声波强化AOT/乙醇/超临界CO2反相微乳的人参皂苷萃取率,分别是乙醇超临界CO2萃取和AOT/乙醇/超临界CO2反相微乳萃取的5.28和1.64倍;并且萃取率随超声波功率的增大和超声波作用时间的延长而上升.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丘泰球	华南理工大学轻工与食品学院	159	2755	27.0	42.0
2	朱文学	河南科技大学食品与生物工程学院	257	2753	26.0	41.0
3	罗登林	河南科技大学食品与生物工程学院	68	583	14.0	21.0
4	聂英	河南科技大学食品与生物工程学院	7	67	5.0	7.0