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摘要:
本文阐述了3种分离大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白的方法,即免疫学法(Immunological methods)、简化程序法(Simplified process)、修正的那哥诺法(Modified Nagano method).通过比较可知,免疫学法提取的物质纯度较高,但产量甚微;简化程序法和修正法所得物质纯度稍低,但可用于大规模生产两种抗原蛋白.
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脱皮方法
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 大豆主要抗原物质分离方法的比较
来源期刊 饲料与畜牧 学科 农学
关键词 大豆球蛋白 β-伴大豆球蛋白 分离方法
年,卷(期) 2007,(9) 所属期刊栏目 新技术
研究方向 页码范围 9-11
页数 3页 分类号 S8
字数 3062字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-6314-B.2007.09.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孙鹏 中国农业大学动物科技学院 48 344 10.0 16.0
2 秦贵信 吉林农业大学动物科技学院 190 1301 18.0 27.0
传播情况
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引文网络
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2007(0)
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研究主题发展历程
节点文献
大豆球蛋白
β-伴大豆球蛋白
分离方法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饲料与畜牧·新饲料
月刊
chi
出版文献量(篇)
2962
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