假蜜环菌液体发酵培养基优化研究

• 作者: 吴萍 李正鹏 饶圣宏
• 来源期刊: 中国农村小康科技
• 学科: 生物学
• 关键词: 假蜜环菌 液体发酵 正交试验 多糖
• 年，卷（期）: 2007,（8）
• 所属期刊栏目: 农业生物技术
• 页码范围: 71-74
• 页数: 4页
• 分类号: Q93|Q335
• 字数: 1849字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7774.2007.08.042

摘要

通过单因素试验确定了假蜜环菌液体发酵培养基的较好碳源为淀粉和玉米粉、氮源为豆粕和麸皮,正交设计试验确定了获得胞内多糖的最佳培养基配方为:土豆汁20%,淀粉1.50%,玉米粉1.50%,豆粕10%,麸皮6%,-H-4C 10.25%,M gS-4 0.01%,K H 2P-4 0.09%.获得胞外多糖的最佳培养基配方为土豆汁15%,淀粉1.50%,玉米粉2.00%,豆粕10%,麸皮6%,-H-4C 10.20%,M gS-4 0.015,K H 2P-4 0.06%.