乌饭树树叶中黄酮类物质的分离、纯化及结构鉴定

• 作者: 姚惠源 王立 陈正行
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 乌饭树 黄酮 槲皮素
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 121-123
• 页数: 3页
• 分类号: TQ91
• 字数: 2451字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-2417.2007.03.026

摘要

研究了乌饭树树叶中黄酮类化合物,利用色谱分离技术从中分离出4个黄酮类单体,利用高效液相色谱-质谱以及核磁共振技术进行分析鉴定,得出4个化合物,分别为白杨黄素( Ⅰ )、芹黄素( Ⅱ )、山奈酚(Ⅲ)和木犀草素(Ⅳ),这4种化合物均为首次从乌饭树树叶中提取分离得到.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王立	江南大学食品学院	192	2429	25.0	37.0
2	姚惠源	江南大学食品学院	379	7383	42.0	59.0
3	陈正行	江南大学食品学院	171	2165	25.0	38.0