β-葡聚糖系统研究获突破性进展

• 来源期刊: 医药化工
• 学科: 社会科学
• 关键词: 酵母Β-葡聚糖 突破性 系统 国际领先水平 中国农科院 工艺流程
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 页码范围: 45-46
• 页数: 2页
• 分类号: G31

摘要

目前，中国农科院对酵母β-葡聚糖的系统研究取得突破性进展，确定了相关核心技术和工艺流程，整体研究达到国际领先水平．