微波提取生地多糖的工艺研究

• 作者: 任光明 徐芬 李志英
• 来源期刊: 现代食品科技
• 关键词: 微波技术 生地多糖 光度法
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 50-52
• 页数: 3页
• 分类号: R284.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2007.03.017

摘要

本文研究了微波提取生地多糖的工艺,通过正交试验确定了微波提取的最佳工艺参数为:料液比1(40,提取温度70℃,微波功率500W,提取时间60s.用苯酚-硫酸光度法测定其含量,结果令人满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	任光明	忻州师范学院化学系	43	95	5.0	9.0
2	李志英	忻州师范学院化学系	78	323	9.0	15.0
3	徐芬	忻州师范学院化学系	1	7	1.0	1.0