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摘要:
利用阿魏菇发酵液作为液体菌种应用于栽培试验,确定了菌龄为88 h的液体菌种为最佳种龄;应用液体菌种的棉子壳培养基的适宜料水比为1∶1.3.同时通过与传统菌种的应用比较,阿魏菇液体菌种表现出分散性好、萌发快、菌丝生长旺盛、菌龄一致等特点,可缩短发菌期约37%;用液体发酵方式生产液体菌种应用于阿魏菇栽培,可缩短整个生产周期约42.9%,且出菇正常;液体菌种的应用可略微提高其生物转化率,但差异不明显.试验表明,用液体发酵方式生产阿魏菇液体菌种应用于生产栽培存在可行性.
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发酵终点
播种方法
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 阿魏菇液体菌种的栽培应用试验
来源期刊 食用菌 学科 农学
关键词 阿魏菇 液体菌种 深层发酵 菌龄
年,卷(期) 2007,(1) 所属期刊栏目 育种驯化
研究方向 页码范围 23-25
页数 3页 分类号 S6
字数 3207字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-8357.2007.01.014
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 阿依先木 2 5 1.0 2.0
2 蒋永衡 19 92 5.0 9.0
3 刘利群 9 22 3.0 4.0
4 米娜瓦尔 12 31 4.0 4.0
5 韩阳花 8 69 3.0 8.0
传播情况
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引文网络
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2020(3)
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研究主题发展历程
节点文献
阿魏菇
液体菌种
深层发酵
菌龄
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食用菌
双月刊
1000-8357
31-1257/S
大16开
上海市奉贤区金齐路1000号
4-292
1979
chi
出版文献量(篇)
5250
总下载数(次)
7
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