高效液相色谱法测定浓缩苹果汁中棒曲霉素

• 作者: 宁水平 尤杰玉 李俊设
• 来源期刊: 医学动物防制
• 学科: 医学
• 关键词: 高效液相色谱法 浓缩苹果汁 曲霉索
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 论著与专题研究
• 页码范围: 350-351
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5+4
• 字数: 1602字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-6245.2007.05.014

摘要

目的 建立高效液相色谱法(I-IPIC)测定浓缩苹果汁中棒曲霉素含量的方法.方法 浓缩苹果汁中棒曲霉素用乙酸乙酯提取,碳酸钠水溶液净化,蒸干乙酸乙酯层,其残留物用醋酸缓冲液溶解后,高效液相色谱法测定棒曲霉素的含量.采用Agilend100 ODS5μm,150mm×4.6mm i.d)色谱柱,流动相V(乙腈):V(水)=5:95,流速1mL/min,检测波长276nm.结果 棒曲霉素浓度在10μg/L-150μg/L范围内与峰面积有很好的线性关系:r=O.9990;棒曲霉素回收率:98%～103%,重现性好:RSD为1.8%;灵敏度高最小检出量为lOμg/L.结论 用HPLC测定浓缩苹果汁中棒曲霉素的含量可操作性强、准确度高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宁水平		13	38	2.0	6.0
2	李俊设		8	6	1.0	2.0
3	尤杰玉		6	9	2.0	3.0