节日色拉 为营养加分

• 作者: 李文杰 金国梁（营养点评）
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 节日期间 营养丰富 色拉 多种维生素 微量元素 有益健康 水果 蛋白质
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: R592

摘要

水果营养丰富，含有多种维生素、微量元素和蛋白质等。水果可作点心也能当菜肴。节日期间，主妇们不妨尝试着做一做水果色拉，既鲜美可口、有益健康，又能增添节日气氛。在此，向大家推荐几道特色水果色拉。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金国梁（营养点评）	浙江中医药大学	2	0	0.0	0.0