乳酸菌和纤维素酶制剂对小麦秸黄贮饲料品质的影响

• 作者: 单战 孙娟娟 孙杰 玉柱 白春生 薛艳林
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦秸黄贮 乳酸菌 纤维素酶 发酵品质
• 年，卷（期）: 2007,（15）
• 所属期刊栏目: 资源开发利用
• 页码范围: 38-40
• 页数: 3页
• 分类号: S816.3
• 字数: 2603字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3314.2007.15.013

摘要

为研究青贮添加剂对小麦秸黄贮饲料品质的影响,试验设置4个处理(每处理3个重复),分别为对照组、乳酸菌(LAB)(2.5 g/t)处理组、纤维素酶(CE)(2.5 g/t)处理组、乳酸菌+纤维素酶(LAB+CE)(2.5 g/t+2.5 g/t)处理组.结果显示:各添加剂处理均显著降低小麦秸黄贮饲料的pH值、氨态氮含量(%,总氮)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量(P＜0.05),同时显著提高了乳酸、总酸和粗蛋白质(CP)含量(P＜0.05).试验表明,青贮添加剂处理能够明显改善小麦秸黄贮饲料的发酵品质,提高小麦秸的饲用价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	玉柱	中国农业大学动物科技学院	204	2958	30.0	43.0
2	孙娟娟	中国农业大学动物科技学院	32	429	13.0	19.0
3	薛艳林	中国农业大学动物科技学院	14	518	10.0	14.0
4	白春生	中国农业大学动物科技学院	10	433	9.0	10.0
5	孙杰	内蒙古自治区农牧业科学院草原研究所	12	120	5.0	10.0
6	单战	中国农业大学动物科技学院	12	210	8.0	12.0