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摘要:
推荐文章
大豆低聚糖、乳清蛋白的提取
低聚糖
乳清蛋白
超滤
纳滤
牛乳乳清蛋白过敏性研究进展
乳清蛋白
α-乳白蛋白
β-乳球蛋白
过敏
改性
保健红薯粉对单纯性肥胖大鼠的减肥效果
保健红薯粉
肥胖
大鼠
减肥效果
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 减肥领域的新发现——Prolibra(R)乳清蛋白乳矿物质的减肥效用
来源期刊 中国食品添加剂 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2007,(z1) 所属期刊栏目 开发应用
研究方向 页码范围 408-411,390
页数 5页 分类号 TS2
字数 3852字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-2513.2007.z1.089
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相关学者/机构
期刊影响力
中国食品添加剂
月刊
1006-2513
11-3542/TS
16开
北京朝阳门外大街甲6号万通中心3座1403室
1990
chi
出版文献量(篇)
5460
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15
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