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摘要:
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山西老陈醋抗氧化活性及其机理
老陈醋
抗氧化
DPPH
多酚类化合物
山西老陈醋大曲微生物生态分布
山西老陈醋
大曲
微生物
生态分布
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 老陈醋加汾酒薄一波『喝』倒海量苏联人
来源期刊 老年教育(长者家园版) 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(3) 所属期刊栏目 朝花夕拾
研究方向 页码范围 12
页数 1页 分类号
字数 948字 语种 中文
DOI
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老年教育(长者家园版)
月刊
chi
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