从进口原料奶粉中检出坂崎肠杆菌

• 作者: 刘军 刘铁雁 李俊华 麻郁峰
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 坂崎肠杆菌 进口原料奶粉
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 监测报告
• 页码范围: 678-679
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5
• 字数: 1234字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8685.2007.04.049

摘要

目的:检测进口原料奶粉中是否污染坂崎肠杆菌.方法:参照GB/T4789.6-2003致泻性大肠埃希氏菌检验和美国FDA《婴幼儿奶粉中坂崎肠杆菌检测方法》部分.结果:5份进口原料奶粉样品中有2份检出坂崎肠杆菌.结论:本文提示对进口原料奶粉检测坂崎肠杆菌的重要性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘军		84	344	9.0	12.0
2	刘铁雁		2	6	1.0	2.0
3	麻郁峰		1	5	1.0	1.0
4	李俊华		1	5	1.0	1.0