菊薯——雪莲果

• 来源期刊: 山西农业:致富科技版
• 学科: 农学
• 关键词: 雪莲果 国际马铃薯中心 安第斯山 引种栽培 低聚果糖
• 年，卷（期）: 2007,（10）
• 页码范围: 14
• 页数: 1页
• 分类号: S66

摘要

菊薯（雪莲果）原产于南美安第斯山，目前已在我国云南、福建、海南、贵州、湖南及台湾等地引种栽培成功。国际马铃薯中心的资料表明，菊薯含丰富的带有甜味的低聚果糖，