蚕蛹油调节血脂作用的实验研究

• 作者: 吕晓华 徐家玉
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 蚕蛹油 脂肪酸 血脂
• 年，卷（期）: 2007,（12）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 2242-2243
• 页数: 2页
• 分类号: R384
• 字数: 1914字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8507.2007.12.017

摘要

[目的]观察蚕蛹油的调节血脂作用.[方法]气相色谱法测定蚕蛹油的脂肪酸组成和游离脂肪酸含量.雄性SD大鼠按血脂水平分为3个剂量蚕蛹油实验组(0.2g/kg.bw、0.6g/kg.bw、1.2 g/kg.bw)和高脂对照组,连续灌胃30 d,d 30测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)及高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C).[结果]蚕蛹油富含不饱和脂肪酸(占71.97%),其中α-亚麻酸占34.33%,油酸占31.11%.与实验前比较,实验结束时高脂对照组TC和TG升高,差异有统计学意义(P＜0.05).提示高脂动物模型建立成功.实验结束时1.2 g/kg.bw蚕蛹油组TG水平显著低于高脂对照组(P＜0.05),0.6g/kg.bw蚕蛹油组HDL-C水平显著高于高脂对照组(P＜0.05).[结论]蚕蛹油具有辅助降低血清甘油三酯的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕晓华	四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学教研室	76	465	12.0	16.0
2	徐家玉	四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学教研室	19	148	7.0	11.0