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食品安全管理体系在乳品质量控制中的应用
食品安全管理体系在乳品质量控制中的应用
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张文
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文献信息
篇名
食品安全管理体系在乳品质量控制中的应用
来源期刊
农业质量标准
学科
经济
关键词
年,卷(期)
2008,(1)
所属期刊栏目
质量认证与管理
研究方向
页码范围
26-27
页数
2页
分类号
F2
字数
3178字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1674-8255.2008.01.009
五维指标
作者信息
序号
姓名
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张文
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农产品质量与安全
主办单位:
中国农业科学院
出版周期:
双月刊
ISSN:
1674-8255
CN:
11-5896/S
开本:
大16开
出版地:
北京海淀区中关村南大街12号
邮发代号:
82-223
创刊时间:
2003
语种:
chi
出版文献量(篇)
2351
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总被引数(次)
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