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洋葱的营养保健功能和产品开发
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文献信息
| 篇名 | 洋葱的营养保健功能和产品开发 | ||
| 来源期刊 | 农业工程技术·农产品加工 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 洋葱 营养成分 保健 产品开发 | ||
| 年，卷（期） | 2008,（2） | 所属期刊栏目 | 农产品资源 |
| 研究方向 | 页码范围 | 39-41 | |
| 页数 | 3页 | 分类号 | TS2 |
| 字数 | 3034字 | 语种 | 中文 |
| DOI | 10.3969/j.issn.1673-5404.2008.02.013 | ||
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农业工程技术·农产品加工业
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月刊
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语种：
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