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摘要:
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食品微生物检验方法分析
食品安全
微生物检验
乳制品
检验项目
食品安全与微生物
微生物
食品安全
细菌
病毒
食品用微生物发酵剂研究进展
食品
发酵剂
研究进展
食品微生物检测中快速检测法的应用剖析
食品微生物
快速检测
免疫学技术
基因芯片技术
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 食品微生物专家——王未名研究员
来源期刊 山东农业科学 学科
关键词
年,卷(期) 2008,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 封2
页数 1页 分类号
字数 888字 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山东农业科学
月刊
1001-4942
37-1148/S
大16开
济南市工业北路202号
24-2
1963
chi
出版文献量(篇)
7549
总下载数(次)
16
总被引数(次)
44865
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