国内鱼胶原蛋白制品的市场研究

• 作者: 倪艳波 曹红光 李燕妮
• 来源期刊: 云南化工
• 学科: 医学
• 关键词: 鱼胶原蛋白 保健品 市场
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 交流探讨
• 页码范围: 63-65
• 页数: 3页
• 分类号: R977.9
• 字数: 2655字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-275X.2008.03.019

摘要

将市场上的鱼胶原蛋白产品品牌、包装、成分、消费群体等做了调查、分析.研究表明,国内鱼胶原蛋白制品市场初现,胶原蛋白作为一种新兴的保健食品正崭露头角.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	倪艳波	滨州医学院基础学院	38	144	6.0	9.0
2	李燕妮	滨州医学院基础学院	25	105	6.0	9.0
3	曹红光		3	13	1.0	3.0