桑黄菌丝体粗多糖的提取方法研究

• 作者: 周勇 时东方 李雪 王琦 陈丽
• 来源期刊: 菌物研究
• 学科: 医学
• 关键词: 桑黄 粗多糖 提取方法
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 226-230,233
• 页数: 6页
• 分类号: R284.2
• 字数: 2848字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3538.2008.04.007

摘要

采用正交试验设计,以桑黄菌丝体粗多糖含量为考察指标,用苯酚-硫酸法,分别确定了热水浸提法、微波辅助提取法和超声提取法的最佳工艺.通过极差分析得出:热水浸提法的最优工艺为浸提时间3 h、浸提3次、液料质量比50:1、浸提温度90℃,粗多糖提取率为2.10%;微波提取法的最优工艺为微波处理15 min、液料质量比50:1、提取3次,提取率为4.18%;超声提取法的最优工艺为超声30 min、提取2次、液料质量比60:1、温度60℃、频率60 Hz,提取率为3.02%.微波辅助法与热水浸提法相比,时间缩短,且提取率提高近1倍;与超声提取法相比,时间缩短1/2,但提取率提高40%.因此,微波辅助提取法速度更快、提取效率更高、操作更简便,优于其他2种方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王琦	吉林农业大学中药材学院	108	833	15.0	24.0
2	李雪	吉林农业大学中药材学院	29	71	6.0	8.0
3	时东方	长春师范学院中心实验室	59	255	9.0	13.0
4	陈丽	吉林农业大学中药材学院	15	160	5.0	12.0