链霉菌9-1-1产几丁质酶的发酵条件研究

• 作者: 周汉平 奚家勤 宋纪真 尹启生 魏春阳
• 来源期刊: 中国烟草学报
• 学科: 农学
• 关键词: 链霉菌9-1-1 几丁质酶 培养条件
• 年，卷（期）: 2008,（z1）
• 所属期刊栏目: 农业
• 页码范围: 33-35
• 页数: 3页
• 分类号: S476.1
• 字数: 2194字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1004-5708.2008.z1.008

摘要

从烟草根际土样中分离、筛选得到1株几丁质酶活性比较高的链霉菌9-1-1,为评价该菌株利用价值,对其发酵条件(碳源、氮源、初始pH、表面活性剂及发酵时间)进行了研究.结果表明:该菌株的最佳发酵条件以1%胶体几丁质为碳源,发酵液初始pH值为6.5,以1%蛋白胨为氮源,0.1%吐温80作为表面活性剂,发酵时间为96 h,接种量为1%,最高酶活达到56 U/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋纪真	中国烟草总公司郑州烟草研究院	49	883	18.0	28.0
2	魏春阳	中国烟草总公司郑州烟草研究院	33	414	13.0	19.0
3	奚家勤	中国烟草总公司郑州烟草研究院	35	355	12.0	17.0
4	尹启生	中国烟草总公司郑州烟草研究院	51	1514	20.0	38.0
5	周汉平	中国烟草总公司郑州烟草研究院	23	776	13.0	23.0