酵母培养物对绒山羊体外瘤胃发酵的影响

• 作者: 任晓萍 卢德勋 张爱忠 王立志 珊丹
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 酵母培养物 批次培养技术 瘤胃发酵 绒山羊
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 31-34
• 页数: 4页
• 分类号: S827.5
• 字数: 3906字
• 语种: 中文

摘要

选择3只安装有永久性瘤胃瘘管的内蒙古白绒山羊羯羊作为瘤胃液供体,通过体外批次培养技术进行酵母培养物添加量的筛选试验.分别以0、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%、2.5%和3.0%水平在以玉米-豆粕-青干草型日粮为底物的培养液中添加酵母培养物,在6、9、12、15、18、21 h和24 h 7个培养时间点测定培养液产气量、pH值、NH3-N浓度、挥发性脂肪酸和菌体蛋白浓度,并应用多项指标综合指数(MFAEI)进行评定.结果表明:在日粮精粗比为2:8的底物中添加2.0%的酵母培养物比较适宜.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	珊丹	内蒙古农牧业科学院动物营养研究所	25	331	10.0	17.0
2	卢德勋	内蒙古农牧业科学院动物营养研究所	159	1136	17.0	23.0
3	张爱忠	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	181	1011	16.0	23.0
4	王立志		3	54	2.0	3.0
5	任晓萍	内蒙古农牧业科学院动物营养研究所	9	106	5.0	9.0