大孔树脂对黑加仑果渣花色苷的纯化研究

• 作者: 王萍 苗雨
• 来源期刊: 哈尔滨商业大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 黑加仑果渣 花色苷 大孔树脂 纯化
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 食品与化学工程
• 页码范围: 701-704,712
• 页数: 5页
• 分类号: TS202
• 字数: 4475字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-0946.2008.06.014

摘要

确定出X-5大孔树脂为纯化黑加仑果渣花色苷的最佳树脂.最佳纯化条件为径高比1∶20,吸附原液质量浓度34 mg/mL,pH值2.0,吸附体积25 mL,吸附流速1 mL/min,水洗体积 4 BV,解吸液乙醇质量分数60%,乙醇体积6 BV,解吸流速1 mL/min,花色苷的收率为89.80%.纯化后花色苷色价为原来的18.26倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王萍	东北林业大学林学院	90	891	17.0	24.0
2	苗雨	东北林业大学林学院	8	145	6.0	8.0