大黄鱼幼鱼对饲料中的锌需要量

• 作者: 刘付志国 张佳明 张春晓 张璐 艾庆辉 麦康森
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 大黄鱼 锌需要量 摄食生长
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 页码范围: 417-424
• 页数: 8页
• 分类号: S963
• 字数: 6377字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-0615.2008.03.013

摘要

以初始体重为(1.78±0.02)g的大黄鱼为实验对象,在室内流水系统(养殖桶规格:200L)中进行为期8周的摄食生长实验,研究大黄鱼对饲料中锌的需要量.通过在基础饲料中添加ZnSO4·H2O使饲料中锌含量分别达到9.68、30.63、48.94、91.28、167.49和326.81mg·kg-1.每种饲料设3个重复,每个重复放养40尾大黄鱼.实验采取饱食投喂方式,每天投喂2次(05:30和17:30),实验期间水温为26.5～29.5℃,盐度为25～28,溶解氧含量在7mg·L-1左右.实验结果表明各饲料处理组成活率(84.2%～96.7%)无显著差异.随着饲料中锌含量的增加,大黄鱼的特定生长率(SGR)显著升高[(2.47～2.77)%·d-1,P<0.05],且在91.28mg·kg-1锌饲料组达最大值(2.77%·d-1),然而,随着饲料中锌含量的进一步增加,SGR维持在一相对稳定水平,各处理组间体蛋白(14.0%～15.0%),体脂肪(5.4%～6.1%),灰分(3.7%～4.1%)及水分含量(76.1%～77.9%)均无显著差异(P0.05).饲料锌含量显著影响大黄鱼脊椎骨、全鱼和血清中锌的含量,而对肝脏锌含量无显著影响.以SGR与骨骼锌含量为评价指标,根据折线模型得出大黄鱼对饲料中锌的需要量分别为59.6和84.6mg·kg-1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张璐	中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室	23	328	8.0	18.0
2	麦康森	中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室	137	3188	32.0	49.0
3	刘付志国	中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室	21	550	14.0	21.0
4	艾庆辉	中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室	52	1335	22.0	35.0
5	张春晓	中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室	6	150	4.0	6.0
6	张佳明	中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室	2	68	2.0	2.0