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摘要:
对豆粕挤压膨化系统诸参数(物料含水率、螺杆转速、机筒温度)对成本的影响规律和挤压膨化系统最佳参数进行了研究.结果表明,影响实验指标的主要因素是螺杆转速,实验因素主次排列为螺杆转速、机筒温度、物料含水率.其较优组合为:转速295r/min、机筒温度130℃、物料含水率27%.
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文献信息
篇名 单螺杆挤压机加工工艺参数的优化
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 挤压膨化 工艺参数 优化
年,卷(期) 2008,(5) 所属期刊栏目 包装与机械
研究方向 页码范围 248,276
页数 2页 分类号 TS203
字数 656字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郭树国 沈阳化工学院机械工程学院 50 320 9.0 15.0
2 王丽艳 辽宁石油化工大学机械工程学院 7 82 5.0 7.0
3 刘强 沈阳化工学院机械工程学院 27 164 7.0 11.0
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研究主题发展历程
节点文献
挤压膨化
工艺参数
优化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
29192
总下载数(次)
118
总被引数(次)
200094
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