重大活动食品卫生监督存在问题的探讨

• 作者: 张文 江守军 王静波
• 来源期刊: 中外健康文摘·医药卫生版
• 学科: 医学
• 关键词: 重大活动 食品卫生监督 量化分级 HACCP
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 医院管理
• 页码范围: 704-705
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5
• 语种: 中文

摘要

随着人们生活水平的提高,人们对公共卫生的要求越来越高,近几年各种重大活动、人员聚集的情况也越来越多,为保证重大活动的顺利进行,必须做好重大活动的食品安全保障作.