枇杷多糖的提取纯化及理化性质初步研究

• 作者: 田龙 鲁云风
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 生物学
• 关键词: 枇杷 多糖 分离纯化 理化性质
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 88-90
• 页数: 3页
• 分类号: Q329-2
• 字数: 2108字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2008.01.019

摘要

本文建立了枇杷多糖的提取纯化方法,并对提取的枇杷多糖进行了理化性质分析.枇杷多糖经40%乙醇分级得到的组分Lens 5,用Sephadex G-150凝胶柱层析得到单一峰,Lens 5的酸性水解液经纸层析和薄层层析分析,其单糖组成为葡萄糖和木糖,用Sephadex G-150凝胶柱层析法测得其相对分子量为43000道尔顿.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	鲁云风	南阳师范学院生命科学与技术学院	67	231	9.0	11.0
2	田龙	南阳师范学院生命科学与技术学院	105	550	12.0	17.0