不同组织样中胆固醇含量测定方法的优化

• 作者: 傅金銮 房文宁 王爱国
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 胆固醇 组织样 毛细管气相色谱法
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 动物生产
• 页码范围: 48-50
• 页数: 3页
• 分类号: S816.17
• 字数: 2494字
• 语种: 中文

摘要

本文建立了测定猪不同组织中胆固醇含量的优化方法,样品直接皂化后用石油醚萃取,采用毛细管气相色谱法测定.该方法的加标回收率为92.58%～104.68%.在此色谱条件下,12 min可完成一个样品的胆固醇测定.结果表明:此方法操作简单、溶剂消耗少、样品检测结果精确度较高,适于常规批量进行组织中胆固醇含量测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	傅金銮	中国农业大学动物科技学院	24	59	5.0	5.0
2	房文宁	中国农业大学动物科技学院	2	10	2.0	2.0
3	王爱国		3	19	3.0	3.0