《酶工程》教学与课程建设的探讨

• 作者: 张庭廷 施媚
• 来源期刊: 生物学杂志
• 学科: 教育
• 关键词: 酶工程 教学方法 实验课教学
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 教学研究
• 页码范围: 91-92
• 页数: 2页
• 分类号: G642|Q814
• 字数: 2902字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-9632.2009.03.091

摘要

酶工程是生物技术专业的主干课程,其主要内容是研究酶的生产和应用.为了使酶工程的教学适合时代发展的需要, 培养合格的从事酶工程研究及生产的技术人才,以多年酶工程教学实践为基础,集中介绍该门课程教学与建设的体会及其思考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张庭廷	安徽师范大学生命科学学院	59	1525	20.0	38.0
2	施媚	安徽师范大学生命科学学院	10	68	4.0	8.0