应用型本科院校食品微生物学双语教学的探讨

• 作者: 李文 王陶 陈宏伟
• 来源期刊: 生物学杂志
• 学科: 教育
• 关键词: 食品微生物学 双语教学 应用型本科
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 教学研究
• 页码范围: 89-90,67
• 页数: 3页
• 分类号: G424.1
• 字数: 2946字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-9632.2009.03.089

摘要

双语教学有利于促进教育与国际接轨,对于促进学科与学术前沿融合具有重要的意义,作为我国高等教育的新生力量--应用型本科院校,有必要实施食品微生物学双语教学.分析了应用型本科院校食品微生物学实施双语教学的必要性,并对其可行性提出了自己的见解.