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摘要:
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营养成分
果醋
研究进展
嘉宝果加工研究进展
嘉宝果
加工
研究进展
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 柑橘果醋研究进展
来源期刊 浙江柑橘 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(1) 所属期刊栏目 贮藏与加工
研究方向 页码范围 32-35
页数 4页 分类号
字数 3839字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-0584.2009.01.013
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 曹雪丹 36 268 10.0 15.0
2 方修贵 29 243 8.0 15.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (54)
共引文献  (248)
参考文献  (22)
节点文献
引证文献  (21)
同被引文献  (130)
二级引证文献  (193)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
浙江柑橘
季刊
1009-0584
33-1103/S
16开
浙江省台州市黄岩区大桥路11号
1984
chi
出版文献量(篇)
1519
总下载数(次)
2
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3075
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