药用真菌树舌菌丝体多糖提取工艺研究

• 作者: 吴萍 李正鹏
• 来源期刊: 安徽科技学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 树舌 多糖 提取工艺
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 生命科学
• 页码范围: 19-22
• 页数: 4页
• 分类号: S646.12
• 字数: 2865字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-8772.2009.06.005

摘要

试验对树舌菌丝体多糖的提取工艺进行了研究,比较了料水比、提取温度、提取次数、提取时间4个因素对多糖提取率的影响.并采用正交设计优化提取条件,确定最佳工艺条件为:料液比(g/mL)1:20、提取时间1.5h,抽提次数2次,提取温度为90℃.选择此工艺提取多糖,多糖提取率为4.06%.