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摘要:
量子点在生物、医学领域,尤其是在微生物快检中的应用引起了广泛关注.本文对量子点的特性、多元检测中的应用以及量子点在检测食源性致病微生物中的应用进行了综述.
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文献信息
篇名 量子点在食源性致病微生物检测中的应用
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 量子点 食源性 致病微生物 检测
年,卷(期) 2009,(10) 所属期刊栏目 专题综述
研究方向 页码范围 363-366
页数 4页 分类号 TS207.4
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 魏华 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室 55 539 12.0 20.0
2 万翠香 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室 21 103 6.0 9.0
3 熊勇华 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室 51 827 16.0 27.0
4 熊凯华 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室 3 4 1.0 2.0
5 李晓丽 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室 2 23 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
量子点
食源性
致病微生物
检测
研究起点
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研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
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200094
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