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摘要:
不同发酵方式制备的麦秸培养料对双孢菇的产量有较大影响,试验结果表明,在其它条件相同的情况下,室内二次发酵的培养料比室外一次发酵的增产41.7%,室外堆制发酵翻堆一次后,改小堆进行空心堆发酵的培养料比室外一次发酵的增产33.3%,其增产幅度同室内二次发酵的较为接近,且该方法耗资少,省工简便.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 双孢菇麦秸培养料空心堆发酵技术研究
来源期刊 山东农业科学 学科 农学
关键词 麦秸 双孢菇 空心堆 发酵技术
年,卷(期) 2009,(5) 所属期刊栏目 栽培·生理
研究方向 页码范围 60-61
页数 2页 分类号 S646.1+9
字数 1726字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-4942.2009.05.019
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 田加才 10 16 3.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
麦秸
双孢菇
空心堆
发酵技术
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山东农业科学
月刊
1001-4942
37-1148/S
大16开
济南市工业北路202号
24-2
1963
chi
出版文献量(篇)
7549
总下载数(次)
16
总被引数(次)
44865
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