新疆建立食品安全追溯体系

• 来源期刊: 国际农产品贸易
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 新疆 产品质量信息 食品质量安全 信息咨询服务 地方特色 企业信息 生产经营
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 页码范围: 60
• 页数: 1页
• 分类号: F273.2

摘要

为了让消费者能够获得动态、权威的食品质量追溯信息，实现产品质量信息的跟踪，新疆将逐步建立起具有地方特色的食品安全追溯体系。食品质量安全追溯系统主要功能包括基本配置、企业信息、追溯码查询等11个模块，为消费者、种植者、经营者和各级管理部门提供生产经营、产品质量等信息咨询服务。