思念黄花鱼

• 作者: 林长华
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 黄花鱼 饮食文化 烹饪方法 配料
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 页码范围: 60-61
• 页数: 2页
• 分类号: TS254.4

摘要

记不起哪位文人写过这样一首咏黄花鱼的诗：“东篱采菊未须夸,欲遣春情向酒家。河争桃红柳绿日，嘉鱼偏自号黄花。”表达了对黄花鱼的情有独钟。