美国食品安全监管体系解析

• 作者: 吴彬 赵平
• 来源期刊: 郑州航空工业管理学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 美国 食品安全 监管体系
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 公共管理
• 页码范围: 101-104
• 页数: 4页
• 分类号: R155
• 字数: 4902字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9734.2009.05.021

摘要

食品安全事关人民群众的生命与健康,事关国计民生,事关国家稳定和社会和谐.因此食品安全已成为当前各国普遍关注的问题.美国食品安全监管体系具有法律法规健全、管理高效集中等特点,使得美国食品成为世界上最安全的食品之一.分析美国食品安全监管体系对建立与完善我国的食品安全体系具有较强的参考与借鉴作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴彬	华中农业大学经济管理学院	40	216	8.0	14.0
2	赵平	华中农业大学外国语学院	20	109	6.0	10.0