植酸酶的研究进展与应用

• 作者: 李旋亮
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 植酸酶 无机磷 磷 活性
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 页码范围: 8-10
• 页数: 3页
• 分类号: S831.5

摘要

植酸酶作为一种环保型的饲料添加剂，逐渐被人们所认识，其可以使单胃动物更有效的利用饲料中的磷，降低粪便中磷的排放，减少对环境的污染，促进养殖业的健康发展。本文就植酸酶的来源、作用、影响其活性的因素及近年来的研究作一综述。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李旋亮		6	67	5.0	6.0