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摘要:
1 前言 学校食堂卫生安全直接关系到广大师生的卫生安全和身体健康,学校食品安全已成为全社会关注的热点问题,学校食物中毒事件时有发生.
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学校食堂卫生存在的问题及其管理对策
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中职学校食堂经营管理方法探讨
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食堂经营管理
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文献信息
篇名 学校食堂卫生存在的问题及其管理对策
来源期刊 医学动物防制 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2009,(4) 所属期刊栏目 卫生管理与监督
研究方向 页码范围 294-294,296
页数 2页 分类号 R155.5
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-6245.2009.04.27
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期刊影响力
医学动物防制
月刊
1003-6245
13-1068/R
大16开
河北石家庄市平安北大街99号中基.礼域尚城16号楼1-701.702
18-335
1984
chi
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10240
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