气相色谱-同位素稀释质谱法测定液态乳与乳粉中的三聚氰胺

• 作者: 何雅娟 冯洁 吴雪 汤桦 汪瑾彦 王覃 钟石林
• 来源期刊: 现代科学仪器
• 学科: 化学
• 关键词: 三聚氰胺 液态乳 乳粉 气相色谱-同位素稀释质谱法
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 分析测试方法
• 页码范围: 66-68,73
• 页数: 4页
• 分类号: O657.6
• 语种: 中文

摘要

建立了气相色谱-同位素稀释质谱法测定乳扮和液态乳中三聚氰胺含量的方法.样品加入同位素稀释剂后.经乙腈/水提取,取10mL上清液于Waters Oasis MCX固相萃取柱净化,氖气吹干,70℃衍生化后,进行GC/MS分析,单点法测定.对进样口温度和前处理条件进行了优化研究,并测定了3个液态乳和5个乳粉的实际样品,并对测定结果的不确定度进行了评估.该方法的最小检出限为10μg/kg,原料乳的回收率为95.7%～96.5%,RSD小于4.1 5%,乳粉中三聚氰胺的回收率为70.2-105.2%,ESD,J、于6.87%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王覃		22	184	7.0	13.0
2	汤桦		36	311	12.0	16.0
3	汪瑾彦		5	61	4.0	5.0
4	吴雪		10	105	6.0	10.0
5	冯洁		10	152	8.0	10.0
6	钟石林		5	30	3.0	5.0
7	何雅娟		35	142	6.0	11.0