云南烤烟主要栽培品种化学成分比较分析

• 作者: 宋春满 方敦煌 逄涛 邓云龙 邓建华
• 来源期刊: 西南农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 云南 烤烟 品种 化学成分
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 耕作栽培·生理生化
• 页码范围: 1562-1566
• 页数: 5页
• 分类号: S572
• 字数: 4069字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4829.2009.06.014

摘要

本文对红花大金元、K326、云烟85和云烟87等云南烤烟主要栽培品种的化学组成进行了比较分析.结果表明,4个主要栽培品种间在多酚总量、草酸、十四酸、亚油酸、新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、莰菲醇-3-0-芸香糖苷、3-羟基-2-丁酮、4-甲基-5H-呋喃-2-酮、β-大马酮、巨豆三烯酮(4种异构体)、3-甲基-2-丁烯-1-醇、寸拜醇、新植二烯等化合物的含量上存在显著差异.其中红花大金元在多酚总量、草酸、十四酸、亚油酸、新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、莰菲醇-3-0-芸香糖苷、寸拜醇等化合物的含量上明显高于其它品种.K326在莰菲醇-3-0-芸香糖苷、寸拜醇等化合物的含量上明显低于其它品种.云烟85、云烟87和K326在3-羟基-2-丁酮、4-甲基-5H-呋喃-2-酮、β-大马酮、巨豆三烯酮(4种异构体)、新植二烯等化合物的含量明显高于红花大金元.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓云龙		25	772	14.0	25.0
2	邓建华		85	1301	18.0	29.0
3	逄涛		48	252	10.0	12.0
4	宋春满		42	593	12.0	22.0
5	方敦煌		71	967	18.0	27.0